仪器分析研究室冯亮(106)团队在农药残留物快速检测仪器研发方面取得可喜的成果。传统的农药残留物检测快速测定仪多基于酶抑制及酶联免疫原理的分光光度法,但由于酶抑制原理、酶活性、成本及操作方法等因素的制约,目前市场上常见的农残快检设备及配套检测卡多存在可检测种类少(仅限有机磷和少量氨基甲酸酯类农药)、检测精度低、重复性差等问题。冯亮团队基于比色化学原理,利用均相固载及多层过滤富集技术等核心技术,首创性的开发了多种类农残快检设备及配套检测卡。针对不同的终端用户,产品种类包括手机app(手机拍照检测)、便携式手持快检仪(自动检测)、多通道农残快检仪(多种类农药同步检测)等一系列快检设备,极大地丰富了农药残留物快速筛查的手段,为国家“十三五食品安全规划”中指出的新型食品安全溯源体系的建立添砖加瓦。
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农残快检设备(从左到右:手机检测配件、手机app、手持式专用快检设备、多通道快检仪、农残快检卡)
目前,该团队的先进农残快检技术成功的为新大陆集团的食品安全溯源箱提供了全面技术支持,使其可检测农药种类从不足10种拓展到50多种。相关快检设备正在广东1万9千个乡、镇、自然村进行示范应用。